[漫畫推薦] バーテンダー 王牌酒保
這部漫畫，是喜歡上調酒的原因。
每一杯酒的誕生，都是一個故事；就算是同樣的一款酒，隨著基酒和配酒的方式不同，甚至容器的差異，都會是不同的故事。
《王牌酒保》說的是調酒的知識，歷史，還有調酒師在酒吧見證的無數人生。其中在系列中不斷被強調的就是 — 調酒師，是絕對不會背叛客人的職業；所有的故事，也只在吧台發生，在那，沒有階級差異，也不會有人對別人的人生置喙。
因為信息量過大，就讓我用投機的方式，參考別人的筆記，說說這部吸引人的原因吧：
主角 — 佐佐倉溜有著「神之杯」的封號，因為都說他的酒，有著拯救別人靈魂的功效；但讀著會發現，神，也是人；而他也還太過年輕，歷練不夠深。我們都容易陷入年少自傲的時代，因為頭銜而驕傲，卻忘記體貼，又或著，過於體貼，而沒有完善考慮到過後的支離破碎可能。
因此，在系列中，佐佐倉溜不斷地拯救別人，也被不同的前輩與顧客救贖。
酒保，取自語義 “Bar” + “tender” ，溫柔的枝椏，是在顧客疲累時，提供倚靠的力量。而好的酒保，善於傾聽，不做任何意見，所以也說，酒吧是告解室，所有的懺悔都留在那邊。
系列中也出現許多名句值得品鑑：
不管任何時候，酒都有兩種面孔：「毒」和「藥」，只從酒之中引出「藥」的面孔，就是調酒師的工作。
一體兩面，調酒師可以是天使也可以是魔鬼。
馬丁尼被稱為調酒之王。
用言語傳達的事，是學不起來的。唯有經歷過煩惱、迷惘、流血流汗、反覆思考，才能真正成為屬於自己的東西。
直接給別人魚不如教別人釣魚的技巧。直接說就不珍貴了，得自己觀察經歷才會變成你的東西。
「對於不可說的東西，我們必須保持沉默」，摘自路德維希‧維根斯坦（Ludwig Wittgenstein）的《邏輯哲學論》。
有些事情，或許是真相，說出來反而傷人；那些不可言喻的事情，也要懂得察言觀色。
除了那些人生哲學，每一杯酒，都是一個故事；每個故事，可能溫馨，可能悲傷，但都是人生的見識。
蘭姆酒是悲傷的酒。蘭姆酒對我來說，是用來燃燒靈魂的燃料。因為有蘭姆酒，我才能繼續唱歌。因為歌唱，我才能活下去。但是燃燒靈魂的熱度，卻也讓我的身體逐漸灼傷。就像這根火柴一樣。任何人都害怕死亡，但是身為類，有更重要的事。與其介意能活多久，不如思考該怎麼活，才是最重要的。
文字與圖像的結合之所以充滿力量，正是因為文字使人感動，圖像讓人激動；《王牌酒保》不是為了教喝酒而繪，卻是更多的深層意義傳遞。
值得推薦給每個願意思考的人。
是說搜圖的過程居然出現鬼燈，也是夠適合了（笑
